2022.07.09

チキンの次はビーフ！大ヒット“スパイスカレー”に新作が出た～☆

　
サミットと新宿中村屋が共同開発した「スパイス香るチキンカリー」。昨年発売したところ、リピーター続出の大ヒット商品になりました。

その人気を受けて、この夏は満を持して「スパイス香るビーフカリー」が登場！

チキンカリーの美味しさにハマった身としては、新作の味が気になって仕方がない…！

というわけで、担当バイヤー柴田にビーフカリーの魅力を聞いてきました～♪

苦節1年。こだわったのは牛肉に合うまろやかさ。

　
「ビーフカリーもチキンカリー同様、本格スパイスの香り豊かな味わいを、お家で手軽に楽しめるカレーです。中村屋さんこだわりのスパイス＆ハーブを30種類使っていますよ」とニコニコの柴田。

ビーフカリーならではのこだわった点はありますか？

「焼いた牛肉の香ばしい風味をスパイスカレーにどう活かすかにこだわりました。牛肉にマッチするまろやかさを求めて、玉ねぎはもちろん、リンゴ、いちじく、マンゴーなどの果実の割合を増やして味を調えていきました」。

わっ、隠し味がいっぱい！開発は順調でしたか？

「完成まで約1年。基本的な味は、チキンカリーを作った前任者の中里さんが決めました。私はこの4月から引き継いで、“この味で行ける”と確信。意気揚々とサミット恒例の社長試食会に出したのですが…」。

…で、ですが…？ ( ﾟ Дﾟ)ﾅﾆ?

社長から想定外のコメントが！どうする柴田！

　
「“ちょっと具が足りないかな”と言われてしまいまして… ｶﾞ━━(꒪д꒪)━━ﾝ…
チキンカリーと同じ価格にすることは決まっていたので、真っ青になりました…」。

しかし、転んでもただでは起きない男柴田。ここから本領発揮です！

「色々ありましたが(汗)、なんとかチキンカリーと比べて具材を約15％増量することができました。
ビーフカレーは、特に男性や若い世代に人気があるのですが、そういう方にも満足いただける食べ応えになったと思います！」。

いよっ、柴田さん。
努力の甲斐あって、お客さまがさらに喜ぶ商品に仕上がりましたね～
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

ではでは、お待ちかねの試食タイム♪

　
作り方は、パウチのまま湯せんで５～７分温めるだけ！

ほかほかご飯をよそって、パウチを開封してみると…ゴロッとした牛肉とじゃがいもが、こんにちは～と出てきました♪

では、早速いただきましょ。パクっ。

んーーーー！ (*´ω｀*)ｳﾏｼｯ
フルーティでまろやか、それでいてコクのあるうま味が、口いっぱいに広がる！オイシーーーと思っていたら…

後から食事を盛り上げるように登場したのは、♪本格スパイスの多重奏♪ 辛すぎない、けど刺激のある味わいが口の中めいっぱい響き渡ります。これぞスパイスカレーの醍醐味か！

　
そしてそして、忘れちゃいけない牛肉さん。肉厚なのにホロっと崩れてやわらかく、くさみもなし。しかも、何切れも出てきて、一皿を楽しませてくれます。柴田さんの努力の賜物だ～！

…とここで思い出しました。ビーフカレーは男性に人気らしい。ということは、夫にも食べてもらおう。

夫：わっ！これレトルトじゃない、専門店の味がする。カレー好きの友達に教えてあげたい。

と絶賛。柴田さ～ん、我が家の男心もガッチリ掴みましたよ～！

7月のお試し価格を、お見逃しなく！

それでは最後にとっておきのお知らせです。
こちらのビーフカリー、7月はなんとお試し価格でお楽しみいただけます☆

●7/6～7/11　＼超おトク！／
本体価格198円（税込213.84円）

※同期間に実施される「カレー・シチュー」割引セールによる割引後の価格です。

●7/12～7/31
本体価格288円（税込311.04円）

※通常は本体価格298円（税込321.84円）

サミットオリジナルの味を、ぜひこの機会にお試しくださ～い！(^▽^)/

我が家もおトクなうちに、買いに行かなくては！
赤のビーフと黄色のチキン、ダブル買いするぞ～ =ε=ε(　´∀｀)Go!!